Креветки
Современный рынок морепродуктов чрезвычайно разнообразен. Несмотря на изобилие качественной продукции, особенной популярностью среди покупателей пользуется охлажденная креветка. Благодаря нежному вкусу ее можно употреблять отдельно или добавлять в качестве оригинального компонента в различные блюда. Перед тем, как купить креветки в городе Сургут, рекомендуется ознакомиться с их особенностями, разновидностями.
Питательная ценность
Когда речь заходит об этих морепродуктах, в первую очередь, необходимо отметить их диетическое значение. Креветку относят к низкокалорийным продуктам, ведь их основным компонентом является белок. В составе практически отсутствуют жиры. При этом содержание полезных омега-3 кислот в охлажденной продукции велико. Благодаря содержанию цинка и селена эти продукты благоприятно влияют на скорость обмена веществ.
Эти морепродукты являются настоящей копилкой полезных микроэлементов. Кальций и йод обеспечивают полноценную работу щитовидной железы, иммунной системы. Сера и цинк улучшают состояние ногтей и волос. Помимо этого, регулярно употребляя свежий морской продукт, удастся нормализовать работу сальных желез.
Разновидности
Наиболее часто клиенты покупают такие виды креветок:
- королевскую (ваннамей);
- аргентинскую;
- северную.
Королевский морепродукт имеет большой размер, он уступает в размерах лишь тигровым сородичам. Сырой ваннамей имеет яркий цвет. После варки оттенок изменяется на ярко-красный. Королевские морепродукты имеют нежное мясо с минимальным количеством волокон. Благодаря тому, что эта продукция является недорогой, покупатели зачастую отдают предпочтение именно виду ваннамей. Приобретенный деликатес можно заморозить для употребления в дальнейшем.
Аргентинская креветка пользуется не меньшей популярностью. В продаже представлены замороженные морепродукты с красным панцирем. После приготовления мясо становится нежно-розовым. Покупателям важно понимать, что особи этого вида являются дикими. Поэтому, их мясо более плотное. Аргентинские морепродукты, заготовленные при помощи сухой заморозки, можно приобрести дешево и в нужном количестве.
Многие заказчики покупают северную охлажденную креветку. Несмотря на то, что эти морепродукты имеют небольшие размеры, их мясо является достаточно мягким, сочным и легкоусвояемым. Необходимо отметить, что в продаже имеется не сырая, а варено-мороженая продукция. Поэтому, варить морепродукты слишком долго не требуется. Для получения вкусного блюда достаточно 3 минут кипения.
Приготовление
Из этих морепродуктов можно приготовить простую и вкусную закуску. Для этого достаточно отварить сырое лакомство в подсоленной воде, добавив лавровый лист или укроп. Деликатес также добавляют в различные салаты, итальянские блюда: ризотто, пиццу. Нежный вкус морепродуктов отлично дополняет авокадо или сок лимона.
Для заказа свежей и вкусной продукции в Сургуте на дом рекомендуется обращаться в специализированный Интернет-магазин. Несмотря на отменное качество, цена морепродуктов является вполне приемлемой для клиентов. Чтобы заказать любимый деликатес, достаточно оставить заявку на сайте.
Покупатели могут не сомневаться в качестве предлагаемой продукции. Хвостики варено-мороженых особей загнуты, что свидетельствует о том, их вылавливали и заготавливали по всем правилам. Готовый морепродукт, независимо от вида, имеет нежный вкус и приятный аромат. На сайте Интернет-магазина предлагается ознакомиться с полным ассортиментом продукции.